Les Arabes dansent aussi – Sayed Kashua

“Je fais plus israélien que le commun des Israéliens et rien ne me fait plus plaisir que de l’entendre de la bouche d’un Juif. On me dit souvent : “Vous n’avez vraiment pas l’air arabe”. Certains prétendent que c’est du racisme, mais pour moi, c’est un compliment. Comme une victoire. Etre juif : n’est-ce pas […]

Kebab chic !

Vous craquez pour les kebab, mais pas pour les échopes éclairées au neon où il n’est le plus souvent même pas possible de s’asseoir ? Grâce à ce livre, dégustez chez vous de magnifiques sandwichs, variés et savoureux, accompagnés au choix d’une soupe ou d’une salade orientale et de frites maison pour un véritable dépaysement […]

Nos larmes ont la même couleur

Elles connaissent toutes deux la douleur fulgurante de la perte d’un enfant. Robi Damelin est israélienne. En 2002, son fils David, 28 ans, est abattu par un sniper alors qu’il effectue sa période de réserve (affectation suivant le service militaire, obligatoire pour tout Israélien actif) dans les territoires palestiniens. Mahmoud, Palestinien de 17 ans, fils […]

Recettes des 1001 nuits, à la table de Shéhérazade

Entrez au royaume des Mille et Une Nuits et laissez-vous séduire par une cuisine aux saveurs délicates et aux parfums envoûtants. Les personnages emblématiques des Contes vous convient à leur table : le roi Shahryar livre ses meilleurs recettes de mezze – boulettes de lentilles, hommos, etc. ; découvrez les plats favoris de Sindbad le […]

Les Prépondérants – Hédi Kaddour

Au printemps 1922, des Américains d’Hollywood viennent tourner un film à Nahbès, une petite ville du Maghreb. Ce choc de modernité avive les conflits entre notables traditionnels, colons français et jeunes nationalistes épris d’indépendance. Raouf, Rania, Kathryn, Neil, Gabrielle, David, Ganthier et d’autres se trouvent alors pris dans les tourbillons d’un univers à plusieurs langues, […]

Les aventures d’un musulman d’ici – Ismaël Saidi

Ismaël Saïdi est un musulman de la seconde génération. Aujourd’hui auteur et metteur en scène, il a décidé de raconter, sans tabou, et avec énormément d’humour, sa vie de petit garçon marocain. Dans cette véritable ouverture vers la communauté musulmane, ode à la joie et à l’humour, Ismaël raconte avec une verve incroyable ce qu’a […]

Ce pays qui te ressemble – Tobie Nathan

C’est dans le ghetto juif du Caire que naît, contre toute attente, d’une jeune mère flamboyante et d’un père aveugle, Zohar l’insoumis. Et voici que sa soeur de lait, Masreya, issue de la fange du Delta, danseuse aux ruses d’enchanteresse, le conduit aux portes du pouvoir. Voici aussi les mendiants et les orgueilleux, les filous […]

Saveurs libanaises – Andrée Maalouf & Karim Haïdar

Le Liban, dans sa grande diversité, offre une variété unique de mets parfumés, de goûts délicats et de plats raffinés, qui se sont enrichis au fil du temps de saveurs nouvelles venues d’ailleurs. Appréciée dans le monde entier, la cuisine libanaise est réputée pour ses spécialités : hommos, falafels, tabboulé, caviar d’aubergine, grillades épicées, ragoûts mijotés, […]

La Dernière Nuit du Raïs – Yasmina KHADRA

“Longtemps j’ai cru incarner une nation et mettre les puissants de ce monde à genoux. J’étais la légende faite homme. Les idoles et les poètes me mangeaient dans la main. Aujourd’hui, je n’ai à léguer à mes héritiers que ce livre qui relate les dernières heures de ma fabuleuse existence. Lequel, du visionnaire tyrannique ou […]

L’architecte du sultan – Elif Shafak

Présentation de l’éditeur Istanbul, XVIe siècle. Le jeune Jahan débarque dans cette ville inconnue avec pour seul compagnon un magnifique éléphant blanc qu’il est chargé d’offrir au sultan Soliman le Magnifique. En chemin, il rencontrera des courtisans trompeurs et des faux amis, des gitans, des dompteurs d’animaux ainsi que la belle et espiègle Mihrimah. Il […]