un libanais à paris / Alexandre Najjar

Nourri de culture française, passionné de Victor Hugo, le narrateur rêve de quitter Beyrouth en guerre pour suivre des études de droit en France. Arrivé à Paris à l’âge de 17 ans, il réside au foyer franco-libanais en compagnie de compatriotes pittoresques aux surnoms étranges. Tantôt naïf, tantôt lucide, il expérimente toutes sortes d’aventures cocasses : un téléfilm américain tourné au Marché aux puces, une manifestation au Quartier latin, une audience au Palais de Justice, un contrôle de police sur le Boul’Mich, l’extinction d’un incendie nocturne, un meeting de Raymond Barre, un duel rue Mouffetard ou un rodéo au château de Versailles… Dans la Ville Lumière, il va découvrir l’univers impitoyable de la Fac, connaître son premier amour, rencontrer des célébrités et faire ses débuts d’écrivain…Avec nostalgie et humour, Alexandre Najjar nous raconte le parcours d’un étudiant libanais à Paris au milieu des années 1980, en nous offrant un parallèle saisissant entre sa ville natale et sa ville d’adoption.

Prix : 31chf

Ici commence la terre / HILAL Jadd

En 1948, Aïda et sa famille sont contraints de quitter leur village de Palestine. Commence l’exil : le camp de Baalbek, puis Beyrouth.
Comment recréer les liens perdus quand son mari s’éloigne ? Quand le quartier lui demeure étranger ? Quand la solitude est telle que ses enfants se voient obligés de s’occuper d’elle, au prix de leurs libertés ?
Puis vient la guerre civile au Liban, la peur, la faim et la violence s’installent. À chaque nouveau massacre de Palestiniens, Aïda se replie davantage dans son appartement. La famille se brise : les enfants s’exilent pour fuir la guerre, et pour lui échapper.
Aïda rejoindra sa fille à Paris. En racontant la Palestine à son petit-fils Adib, elle se surprend à transmettre autre chose que la douleur. Elle ne transmet plus l’exil, mais une terre.

Prix : 37chf

Une maison au Levant / Dagher Carole

Été 2020. Alors que le Liban vacille, Léna revient dans le pays qu’elle croyait avoir quitté pour toujours. Journaliste franco-libanaise installée en France, elle répond à l’appel de Bob, l’ami d’enfance qui lui a jadis sauvé la vie et aujourd’hui menacé en raison de son engagement politique.Mais ce retour ravive les blessures qu’elle avait tenté d’enfouir. Dans un Beyrouth traversé par la peur, la colère et les ruines, ressurgit Fadi, figure trouble de son passé, prêt à lui arracher ce qui lui reste encore du Liban : la maison familiale, point d’ancrage où elle puise sa force, son dernier lien au pays, gardienne de la mémoire.Pour sauver ce lieu, Léna devra affronter les fantômes de la guerre, les loyautés impossibles et cette double appartenance qui la déchire depuis toujours.Porté par l’écriture ample et incarnée de Carole Dagher, ce roman mêle avec une rare intensité l’intime et le politique. À travers les destins croisés de trois générations, il raconte un Liban blessé, incandescent, inoubliable.Une fresque bouleversante sur la guerre, l’exil, la mémoire et la fidélité aux terres que l’on porte en soi.Née à Beyrouth, journaliste et ancienne attachée culturelle de l’ambassade du Liban en France, Carole Dagher est l’autrice d’essais politiques sur le Liban et le Proche-Orient, et de romans couronnés par différents prix, dont le prix Michel Tournier 2021 du roman historique pour L’invité des Médicis.

Prix : 35chf

Liban // Karim Haïdar

Au-delà du houmous, des mezzés et des falafels, que connaît-on de la culture culinaire libanaise ? Karim Haïdar, chef réputé du Sama Bistro, entend faire découvrir les spécificités, les traditions, et les habitudes gastronomiques du Liban, et apprendre à ceux qui les ont oubliées les recettes familiales perdues au fil du temps. Dans un pays marqué par les conflits, où la diaspora est plus nombreuse que la population intérieure, sauvegarder le patrimoine culinaire, transmis uniquement oralement, apparaît primordial. Car au-delà des recettes, c’est le sens de la filiation et de l’appartenance qui se perd. Libanais exilé en France depuis trente ans, Karim Haïdar fait revivre la nourriture de son pays : des goûters d’enfant aux incroyablement minutieux plats de fête, en passant par les produits d’exception du terroir, Le Dictionnaire des saveurs du Liban s’écrit comme un retour au pays. Au détour d’expressions, d’habitudes, de scènes du quotidien, c’est tout le Liban d’hier et d’aujourd’hui qui reprend vie.

Prix : 41chf

Liban. Plats incontournables et voyage culinaire // Fadia Zeidan

Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant. Des pages découvertes sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos du Liban pour aller plus loin dans l’immersion au coeur du pays. Par Fadia Zeidan, autrice spécialiste de la cuisine libanaise.

Prix : 16chf

La cuisine libanaise. 60 recettes aux saveurs du Levant / Collectif

Les délices du Liban en 60 recettes Toute la gastronomie libanaise dans votre assiette ! Apprenez à cuisiner différentes sortes de mezze pour transformer un simple apéritif en un véritable festin. A vous les épices, les parfums et les couleurs des incontournables salade fattouche, taboulé au persil, chiche taouk, tajine de keftas aux oeufs, chakchouka, soupe froide de carottes à l’orange, cabillaud épicé au tahini… Et parce que la cuisine libanaise est une invitation au partage et à la convivialité , ce livre vous propose également des desserts gourmands et des boissons, pour prolonger le plaisir d’être en famille ou entre amis. En bonus, des idées de plateaux de mezze et des zooms sur les épices et les sauces de la cuisine libanaise pour découvrir comment les cuisiner.

Prix : 17chf

Tout mais pas Beyrouth / Mathieu Jibe, Diez & Rima Abdul-Malak

Entre carnet de voyage et chronique, Mathieu Diez partage sa découverte du Liban où il s’installe avec sa famille en 2021. Il relate son quotidien et son travail durant 4 années au sein de l’ambassade de France, jusqu’à la guerre d’octobre 2024. Quand Mathieu Diez part vivre à Beyrouth avec sa famille pour travailler au sein de l’ambassade de France, il découvre une ville dévastée par la crise économique et l’explosion du port, mais pleine d’intensité et passionnante. Entre chronique du quotidien, du travail en ambassade, et de la guerre d’octobre 2024, il brosse un portrait sensible et sincère de Beyrouth et du Liban.

 

Prix : 38chf

Nul ennemi comme un frère / Frédéric Paulin

Beyrouth, 13 avril 1975. Le Liban bascule dans un déferlement de violence effroyable qui dépassera bientôt ses frontières et celles du Proche-Orient. Au Liban, le chiite Abdul Rasool al-Amine et le Mouvement des déshérités se préparent à la bataille. L’avocat Michel Nada part pour la France afin de rallier la droite à la cause chrétienne. Ses frères, eux, restent et choisissent la guerre. A l’ambassade de France, le diplomate Philippe Kellermann se retrouve pris au piège. La France de Giscard et de Mitterrand a-t-elle encore le pouvoir d’empêcher l’escalade des tensions, alors qu’elle se voit menacée au sein même de son territoire ? Première partie du projet le plus ambitieux de Frédéric Paulin à ce jour, Nul ennemi comme un frère, retrace avec force les premières années de la guerre du Liban à travers les destins croisés de femmes et d’hommes tous liés par l’absurdité d’un conflit qui les dépasse.

Prix : 37chf

Une éducation orientale / Charles Berberian

Il n’est sans doute pas facile de se définir lorsqu’on est né à Bagdad d’une mère d’origine grecque et d’un père arménien, et qu’on a grandi à Beyrouth jusqu’à l’âge de 10 ans, juste avant que n’éclate la guerre civile au Liban… A travers ses propres souvenirs et la reconstitution de son histoire familiale, Charles Berberian nous invite à partager son retour aux origines, qui s’impose comme le livre le plus intime et universel de toute son oeuvre. Un plaidoyer humaniste en faveur du dialogue entre les cultures, mis en images avec chaleur et générosité.

Prix : 39chf

Mille origines / Charif Majdalani

Charif Majdalani est passionné par les mélanges culturels et les identités plurielles, dans toute leur richesse, drôlerie et complexité. Il nous fait part de ses réflexions sur ces sujets alors qu’il revient d’un voyage lointain et qu’il survole de nombreux lieux qui le font rêver, avant d’atterrir à Beyrouth, sa ville, son lieu de vie, si emblématique de ces carrefours de populations. Il part alors à la rencontre d’une vingtaine de personnes qui lui confient leur parcours et leur histoire familiale. Charif Majdalani les retranscrit dans un style littéraire à la façon de Svetlana Alexievitch dans « La fin de l’homme rouge ». Racontés à la première personne du singulier, ces récits incarnent des vies faites d’exil, d’émigration, de guerres, d’identités religieuses multiples ou d’amours contrariés. Comme Rawwad, chrétien et premier de sa classe en cathéchisme qui apprend de la bouche du directeur de son école qu’il est musulman par son père et juif par sa grand-mère. Ou Jenny, philippine, femme de ménage devenue esthéticienne, qui se désole de comprendre trop tard que rien n’a remplacé sa présence auprès de ses filles restées au pays. Ou encore Marylin, qui doit attendre de tomber sur son ancien amoureux par hasard dans les rues de Singapour, loin de sa famille libanaise désapprobatrice de cette union, pour oser se mettre en couple avec lui et avoir un enfant. A travers ces monologues, Charif Majdalani dresse un portrait en kaleidoscope de Beyrouth, du Liban et de sa région, à l’image des croisements infinis qui se rencontrent partout dans le monde. Et offre un livre à la fois érudit et vibrant.

 

Prix : 30chf